Légende d'Automne
Or jaune, nez complexe de fruits jaunes, notes de poires et de pêches légèrement compotées.
L’attaque est franche et bien équilibrée. La bouche est vineuse, progressive et toute en
finesse. La finale reste fraîche et accompagne un dosage très discret.Jaune paille, mousse fine et persistante, nez de fruits exotiques. Bouche moelleuse, charnue, expressive, finale toute en rondeur et « mielée ». Croquant, pour les desserts sucrés et délicats.
Data sheet
- Pinot Noir
- 80
- Chardonnay
- 20
Assemblage
80
Pinot Noir
20
Chardonnay
Tirage : 2012
Dosage : 10 g/l
Tirage : 2012
Dosage : 10 g/l