Blanc de Blancs MILLESIME 2015
La robe est d’un or très pâle et accompagne une effervescence délicate. Le nez est très complexe, tout en finesse, avec des notes de fruits secs. Un léger caractère toasté qui s’affirmera avec le temps. La bouche est ample avec une acidité fondue, donnant à l’ensemble une grande finesse et une finale harmonieuse et légèrement croquante.
photo non contractuelle
Fiche technique
- Chardonnay
- 100
Assemblage
Millésime 2017 dont 19 % de vins sans fermentations malolactique
Tirage : 2018
Dosage : 8 g/L