Carte Noire
Teinte or jaune brillant. Mousse fine et crémeuse. Le nez est très marqué par les Pinots, arômes de fruits rouges et de pêche. L'attaque en bouche est puissante, du gras et de la rondeur équilibrés par une pointe citronnée. La finale est puissante et vineuse.
Fiche technique
- Pinot Noir
- 70
- Chardonnay
- 30
Assemblage
Premier cru
Base récolte: 2016 dont 40% de vins de réserve
Tirage : 2017
Dosage : 8g/l