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Or paille, mousse fine et délicate, nez citronné. Bouche avec attaque nerveuse et directe,
pleine bouche ferme et sauvageonne, finale limpide, Chardonnay vrai, sans pudeur. Idéal sur les fruits de mer.
Fiche technique
Assemblage
PREMIER CRU
Base récolte 2016 dont 45 % Vins de Réserve
Tirage : 2017
Dosage Sucre 5g/L