Ratafia de Champagne rubis
Toute en richesse et en suavité, cette cuvée doit son caractère au subtil mariage de moûts de raisins et d'Eaux-de-vie de vin vieillies en barriques de chênes.
À la dégustation, le Ratafia de Champagne Rubis révèle des notes sucrées et épicées. Il distille aussi de subtile touches mordorées de fruits confits et de gelée de coings.
Idéal à l'apéritif, il accompagne à merveille les spécialités culinaires élaborées. Verrines délicates et colorées, onctueuse
bouchées de foie gras... Il révèle et enchante les saveurs des mets les plus recherchés.
Fiche technique
- Pinot Noir
- 33
- Chardonnay
- 33
- Pinot Meunier
- 33
Assemblage
33%
Pinot Noir
33%
Chardonnay
33%
Pinot Meunier
Couleur : ambrée, brillante.
Nez : notes sucrées et épicées.
Bouche : nuances de fruits confits et gelée de coing.
Couleur : ambrée, brillante.
Nez : notes sucrées et épicées.
Bouche : nuances de fruits confits et gelée de coing.