

Pour consulter ce site‚ vous devez avoir l'âge légal fixé par la loi de votre pays pour la consommation d'alcool. S'il n'existe pas de législation sur ce sujet, vous devez être agé(e) de 18 ans au moins. En cliquant sur le bouton ci-dessous je certifie remplir les conditions d'accès à ce site et je déclare avoir pris connaissance des mentions légales de ce site.
Alliance délicate de moûts de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier avec nos Eaux-de-vie champenoises, cette magnifique cuvée se distingue par sa subtilité aromatique acquise lors d'une maturation de 3 années en barrique de chêne
Le Ratafia 3 ans d'âge révèle des saveurs complexes et atypiques. Son secret ? Des arômes frais d'orange confite légèrement acidulée et d'élégantes nuances fruitées de pruneau et d'agrumes confits.
Plus qu'un apéritif, le Ratafia 3 ans d'âge accompagne à merveille les mets fins, le foie gras, les fromages et sublime l'onctuosité des gâteaux au chocolat.
Fiche technique
Assemblage
Couleur : ambrée, très brillante.
Nez : belle complexité, notes d'orange confite et de raisins de Corinthe, de vanille et de bois de réglisse.
Bouche : boisée et acidulée, avec des notes de reine-claude.
Compotée, de canneberge, de raisins secs et d'abricots confits.